KOTABARU, BATARA.NEWS – Mesti dalam kondisi diguyur hujan lebat, pembukaan festifal kreatif kuliner 2023 yang digelar Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga (Disparpora) Kabupaten Kotabaru, Kalimantan Selatan, tetap berlangsung hikmat.
Event yang bertujuan untuk mendongkrak pertumbuhan ekonomi dibidang Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) itu, dibuka langsung oleh orang nomer satu di bumi sa ijaan, H Sahid Jafar, di pusat detinasi pariwisata unggulan Kotabaru Siring Laut.
Dalam sambutannya Bupati mengukapkan, tak dipungkiri jika kuliner turut berperan dalam perkembangan ekonomi kreatif di Indonesia tidak terkecuali di Kotabaru.
“Diharapkan dengan adanya kegiatan festifal kreatif kuliner Kotabaru 2023, mampu meningkatkan minat pelaku UMKM terutama dibidang kuliner.” tuturnya, jumat, 24 februari 2023.
Selain untuk pengembangan ekonomi masyarakat setempat, menurutnya festifal kreatif kuliner Kotabaru 2023 dapat mengangkat dan mempromosikan produk makanan khas Kotabaru. Sehingga, diharapkan event tersebut mampu menggali potensi masyarakat untuk berinovasi dalam pengembangan dibidang kuliner.
“Acara seperti ini tahun depan akan diadakan lebih besar lagi. Karena Pemerintah Kotabaru melalui Disparpora akan mendukung penuh pengembangan wisata dan kuliner yang ada di Daerah agar makanan khas Kotabaru dan Potensi chef dari Kotabaru semakin dikenal oleh masyarakat luas.” tandasnya.
/Ari
